Ciência inova na produção sustentável de arroz, reduzindo impacto ambiental

A produção de arroz enfrenta desafios ambientais significativos, especialmente devido às altas emissões de metano (CH4) associadas ao cultivo tradicional em áreas alagadas. No entanto, um estudo inovador liderado por pesquisadores da Esalq/USP, em parceria com a Embrapa e a University of Florida, pode transformar esse cenário.

A pesquisa utilizou o modelo agrícola DSSAT – Sistema de Apoio à Decisão para Transferência de Agrotecnologia – para testar práticas de irrigação mais sustentáveis em condições subtropicais do Brasil.

Em testes conduzidos ao longo de quatro safras no Rio Grande do Sul, os cientistas verificaram que a irrigação intermitente reduz as emissões de metano em até 80%, sem comprometer a produtividade. Além disso, a irrigação por aspersão se mostrou ainda mais eficiente, economizando água e garantindo altos rendimentos.

Decision Support System for Agrotechnology Transfer

O DSSAT é um conjunto de programas de computador para simulação do crescimento de culturas agrícolas. Ele tem sido usado em mais de 100 países por agrônomos para avaliar métodos agrícolas.

Com ajustes inéditos no código do DSSAT, o estudo calibrou o modelo para simular emissões de metano em sistemas não alagados, fornecendo uma base científica sólida para práticas agrícolas sustentáveis.

A pesquisa não só aponta caminhos para reduzir o impacto ambiental da produção de arroz no Brasil, mas também estabelece um novo padrão para a sustentabilidade do setor agrícola global.

*Com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea)